DAY1 米澤牛DINING べこや
來到山形，
當然想嚐嚐著名的米澤牛，
本來依照原定計畫實在排不出時間到米澤一趟，
但因為天氣影響的關係，在出發前幾天臨時更改了整個行程，
在前往銀山溫泉前有一個空檔，
那就順道來米澤吃米澤牛囉！
搭乘新幹線抵達米澤，
米澤站外的積雪只剩一點點，
已經有心裡準備接下來幾天的賞雪行程沒辦法看到漂亮的雪景。
說到吃米澤牛，
一想到的就是知名的老店登起波，
但登起波距離車站有一小段距離，
交通工具是雙腳又拖著大行李的我們，
實在不太方便跑去登起波，
不過沒關係，在車站附近有一間米澤牛DINING べこや，
這裡也有好吃的米澤牛。
從米澤車站出來直直往前走約100公尺就可以看到在路邊的米澤牛DINING べこや，
接近中午時分，
店內還有空位，所以很快就可以入座，
午餐的菜單有很多種，
價位從1350円到5000円都有，
因為想吃看看口感比較厚的米澤牛，
所以我們點了米沢牛ステーキ重，
等了一會兒，好吃的米澤牛上桌，
米沢牛ステーキ重，
覺得還蠻好吃的，
肉的口感很軟嫩，搭配好吃的米飯，
在吃飯的過程間，
旁邊包廂的一對日本男女不斷的發出非常誇張的「おいしい」、「うまい」驚呼，
他們點的是要自己烤的米澤牛，
讓人也好想嚐嚐看到底有多好吃。
吃完美味的米澤牛後，
我們再回到米澤站，
準備要搭車繼續往山形前進，
車站前的地磚，
上面是米澤的祭典，
雪燈籠那個還蠻吸引人的，有機會的話要再來看看，
另一塊地磚則是米澤的ABC-蘋果、牛肉、鯉魚，
好簡易但又能讓人快速初步了解米澤的一種方式。
等車準備前往山形，
到山形之後再換車到大石田，
山形前往大石田的沿途景色，
這邊雪還蠻多的，
遠方的紅色鳥居，
村山站，
看到美麗的雪景，
讓人覺得很開心。
抵達大石田站，
接著要前往銀山溫泉，
一個夢想中的美麗景點。
米澤牛DINING べこや：
http://www.yonezawagyudining.jp/index.html
地址 山形縣米澤市東3-2-34
營業時間 【平日】11：15～14：30(LO14：00) 17：00～21：30(LO21：00)
【土・日・祝】11：15～14：00(LO14：30) 17：00～21：30(LO21：00)
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